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今年の初旅は九州は熊本から阿蘇のカルデラを経て別府（鉄輪）の六泊七日の旅でした。1月16日羽田を立ち一路熊本へ向かう。この空港は阿蘇の一部にできたと聞いている。リムジンバスで宿泊のホテルニューオータニ熊本へ向かった。熊本はこのホテル建設に参加した20数年以来になる。 当時の熊本駅周辺は古い町並みで、煤けた感じであったが、駅もすっかり様変わり、周辺にもホテルが新設され、高層住宅の建設も始まっていた。 来春にも九州新幹線が開通する由、これで鹿児島から門司経由東京までの基幹鉄道網が繋がるわ... ...続きを見る

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昨年のウィーン、ブタベストの旅より二度めである。 旅はコペンハーゲンから始まった。この地は北欧に入るには便利で旅の要衝の都市と思う。およそ３０年前に仕事で立ち寄ったが、記憶に残るのはチボリ公園、宿泊したＳＡＳＲＯＹＡＬＨＯＴＥＬそれにへリングで飲んだアクアビットのみである。 この都市は１２世紀にアプサロン司教が要塞を築いたデンマークの首都でスカンデナビアで最大の都市「商人の港」意味するコペンハーゲン。現在でも港町として重要な機能を担っているそうだ。 特に気に入った場所は、クリスチャンボー城... ...続きを見る

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今年の初旅は九州でした。１月の16日に羽田をたち家内と熊本に向かう。 熊本の宿泊はホテルニューオータニ熊本だ。このホテルは20数年まえに建設に参加した懐かしさがある。当時の駅周辺は古い町並みで時計が止っているような静けさをかんじたが、駅舎も新築され周辺にもいくつかのビルが建ちすっかり模様が変わった。来春には九州新幹線が完成される由、いよいよ、鹿児島から山陽、東海と接続東京までの幹線鉄道が仕上がる訳、めでたくもあり、 めでたくもなし、この夜は上通にある”和数奇”で郷土料理を楽しみ、店の菊池出身... ...続きを見る

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私と果実酒の出会いは、今から３０年程になりますが、作曲家の団伊久先生のエッセイ「パイプのけむり」を愛読しており、そのなかで果実酒の話が面白く、とくに先生が作られたカリン酒が元首相の吉田茂が気に入られ、ブランデーの１００年物と交換した逸話があった。それまで梅酒しかしらない私も興味をもち、チャレンジすることになった。はじめは、身近にあるものからはじめた。近くの酒屋やさんは、頻繁に焼酎を買いに行く私ども夫婦に、大層驚かれていた。そして、１．８Ｌの容量の入るビンを買い求めた。酒を造る木の実,果物、花等を... ...続きを見る

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